現(xiàn)在已過立秋，適合食用很快就到秋季了。秋季在這個(gè)季節(jié)是兩道保需要大家做好生活上的護(hù)理工作的，要注重養(yǎng)生保健，健食在秋季可以選擇一些保健食譜進(jìn)行食用，適合食用可以滿足身體的秋季營養(yǎng)所需，下面小編將為大家介紹適合在秋季食用的兩道保兩道保健食譜，希望能給各位有所幫助。健食
西芹南瓜炒百合
原料：準(zhǔn)備適量的南瓜、百合、秋季西芹、兩道保鹽、健食雞精、適合食用植物油。秋季
做法：
1、兩道保先把備好的西芹洗凈削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內(nèi)燒開水，放入南瓜焯水，水開后撈出，將焯好的南瓜控干水分。
2、鍋內(nèi)放油，放入西芹翻炒，西芹炒至斷生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時(shí)放入百合，加入鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻后出鍋。
功效：西芹南瓜炒百合味道清香可口，非常適合在秋季食用，能夠潤肺去燥、止咳化痰，此外還可以養(yǎng)胃健脾。
豆腐鯽魚湯
原料：準(zhǔn)備三條河鯽魚，半斤玉蘭片，兩盒盒裝豆腐，半斤鮮蘑菇，五十克精制油，五克姜，五克蒜，五克蔥，三克泡紅椒，十五克味精，二十克雞精，三克胡椒粉，半斤料酒。
做法：
1、先把玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗凈，裝入砂鍋待用。姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成“馬耳朵”形。河鯽魚去鱗，鰓和內(nèi)臟，入油鍋炸至雙面金黃色取出。
2、炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內(nèi)，上臺即可。
功效：豆腐鯽魚湯可以養(yǎng)胃健胃，非常適宜秋季食用，對于出現(xiàn)的口干口渴、咽喉痰多等問題有很好的改善作用，是秋季養(yǎng)肺的理想食療。
在秋季選擇吃以上介紹的這兩道食譜是非常適合的，對于健康的幫助有很多。這兩道食譜不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，在享受獨(dú)特美味的同時(shí)，還能夠幫助身體補(bǔ)充營養(yǎng)，緩解在秋季出現(xiàn)的一些不適。大家可以參照上文介紹的方法，自己動(dòng)手制作。